PAUL - Après une courte route depuis Muizenberg, nous sommes
arrivés à Stellenbosch, dans le très cosy Stumble Inn. Première fois qu’on
monte la tente ; on procède lentement mais sûrement. En 15 minutes, nous l’avons
montée, mais aussi aménagée des tapis de sol et des sacs de couchage, couplés.
Après un casse-croûte rapide, nous nous sommes mis à la recherche des petits
vins qui font la renommée de cette région.
Connaissant peu les vins locaux,
nous nous sommes laissés guider, et avons globalement été déçus, notamment du
domaine Uva Mira, dont on nous vantait les vertus ; nous avons été bien
reçus, dans des fauteuils, sur une véranda avec une vue sur la vallée. Nous
nous sommes rattrapés, après une ballade dans la jolie ville de Stellenbosch,
avec un apéro en terrasse pour goûter quelques derniers vins. Nous avons passé
la soirée dans ce bar à vins, représentant un domaine, avec notamment un
excellent rosé (Noble Mountain ?) pour accompagner une succulente
focacchia. Inutile de préciser que nous avons bien dormi pour notre première
nuit dans la tente…
Le lendemain, nous l’avons passé dans la voiture, pour
rallier Mossel Bay, point d’entrée de la Route des Jardins. A Mossel Bay, une
ville portuaire sans charme, nous sommes arrivés le soir dans une auberge somptueuse,
the Park Lodge, qui nous a permis de planter la tente (en moins de 10 minutes,
on s’améliore !) dans le jardin du manoir ! Cette vieille maison
coloniale, très charmante, a laissé les safaristes arborant favoris et double-barils
pour accueillir tous les backpackers plus ou moins jeunes, sillonnant la
planète, à la découverte de nouvelles choses, nouvelles sensations, nouvelles
expériences.
La sympathique demoiselle de l’accueil nous a recommandé une
adresse pour dîner : Kaai 4, un « barbecue africain » au bord de
l’eau. Déjà emballés par le concept, nous avons été complètement conquis par ce
restaurant sur la jetée, tenu par un jeune couple qui chante des chansons en
servant des plats régionaux et de la bière locale. Coques de bateau, feu de
joie, filets de pêche et tables de pique-nique composent ce restaurant dans une
ambiance des plus détendues. Charmés par ce rêve éveillé que vivait ce jeune
couple, nous avons regagné « notre manoir » idyllique, pour s’apercevoir
qu’il avait été envahi par un car de touristes espagnols. Pas des plus
discrets, cette bande a transformé notre petit paradis en squat géant. Une
bonne nuit de sommeil plus tard, nous reprenions la route pour découvrir cette
fameuse route des Jardins.
Nous nous sommes vite rendus compte que l’essentiel des
choses à voir se situait plus loin sur la route, donc nous avons roulé jusqu’à
la belle plage de Victoria Bay, malheureusement bondée, puis jusqu’à
Plettenberg Bay, après un petit crochet par Nature Valley, une petite crique
sublime beaucoup moins envahie par les touristes. Rien de tel qu’une petite
baignade pour se revigorer !
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